Karta win

Wybór Sommelierski

Amarone „Costasera”


D.O.C. Amarone della Valpolicella Classico Masi, Włochy

WYTRAWNE. Rodzina Serego Alighieri, spadkobiercy wielkiego Dantego, uprawia wino, oliwki i owoce w posiadłości Valpolicella już od 1353 roku. Termin “Amarone” prawdopodobnie pochodzi od nazwy tej starej winnicy: Vaio Armaron. Wino jest niezwykle bogate i kompleksowe, przeznaczone do długiego dojrzewania w butelce. Idealnie komponuje się z dziczyzną, ciemnymi mięsami oraz dojrzałymi serami.

rosso

75 cl 230,-

Valpolicella „Bonacosta”


D.O.C. Valpolicella Classico Masi, Włochy

WYTRAWNE. Hemingway określił to lekkie, owocowe wino jako “ciepłe jak dom przyjaciela”. Pochodzi z tych samych szczepów co Bardolino i jest bardzo uniwersalnym winem, pasującym do szerokiej gamy potraw, począwszy od zup, a kończąc na pastach i mięsach z grilla.

rosso 75 cl 90,-

Wina Białe na butelki

 

Chateau Cour de Mandelotte Bordeaux 


A.C. Bordeaux Francja

WYTRAWNE. Podręcznikowy przykład wina Bordeaux. Jego klasyczna kompozycja odzwierciedla estetykę win z całego regionu opowiadając o charakterze lokalnego siedliska. Umiejętnie wyeksponowane nuty kwiatowe, z przewagą czarnego bzu. Bardzo świeże i owocowe. Dobry towarzysz potraw z drobiu, ryb i sałatek

75 cl 60,-

Villa Antinori

 

I.G.T. Toscana Antinori, Włochy

WYTRWNE. Villa Antinori Bianco powstało z tradycyjnych odmian winogron regionu Toskanii: trebbiano, malvasia oraz chardonnay. Kompozycja lokalnych i międzynarodowych szczepów, daje wino eleganckie i kompleksowe, ale bez utraty regionalnego charakteru. Rezultatem jest wytrawne, stylowe i owocowe białe wino.

75 cl 80,-
Rocca Ventosa Pinot Grigio


I.G.T. Colline Teatine, Włochy


WYTRAWNE LEKKIE. Przyjemne orzeźwiając i chrupkie wino z akcentem owoców południowych i wyrazistym akcentem limonki. Przyjemny, rześki finisz. Polecane jako aperitif, do owoców morza, ryb, drobiu i lekkich dań.

75 cl 60,-
Ochagavia Medialuna Sauvignon Semillon


D.O. Central Valley, Santa Carolina, Chile


PÓŁWYTRAWNE. Wino delikatne i przyjemne w smaku, aromatyczne, świeże z przwagą nut owocowych w bukiecie. Polecane jako aperitif, potraw z drobiu, ryb oraz sałat.

75 cl 50,-
Villa Rosale Chardonnay Pinot Bianco


I.G.T. Vento, Włochy


PÓŁSŁODKIE. Znakomite białe półsłodkie wino z Włoch o jasnej, żółto-słomkowej barwie z połyskującymi refleksami. Kwiatowy bukiet z nutami zielonych owoców cytrusowych dopełniony orzeźwiającym i stonowanym aromatem,delikatnie słodki finisz

75 cl 50,-

Wina czerwone na butelki

Nos Racines Merlot


Vin de Pays d’Oc., Francja


WYTRAWNE. Doskonała pozycja do picia na co dzień, z dominacją miękkiego i śliwkowefo Merlot. Przyjemne, sympatyczne, owocowe z delikatnym muśnięciem dębu i wanilii. Idealne do łagodnych serów, carpaccio oraz delikatnych potraw z czerwonego mięsa

75 cl 50,-
Santa Cristina

 

I.G.T. Toscana Antinori, Włochy

WYTRAWNE. Santa Cristina - bogaty zapach, młodość i owocowość to cechy charakterystyczne tego wina. Produkowane w większości z winogron sangiovese (90%). Wino przechodzi krótki okres dojrzewania w wielkich beczkach w celu wzbogacenia jego charakterystycznej owocowości. Dobra jakość i świetna cena.

75 cl 70,-
Rocca Ventosa Montepulciano


D.O.C. Montepulciano D’Abruzzo, Włochy


WYTRAWNE LEKKIE. Dominują zapachy fiołków oraz lukrecji, pełne w smaku, dobrze ułożone
z przyjemna końcówką. Pasuje do przystawek, pieczonych mięs i serów.

75 cl 60,-
Parador Crianza


D.O. Navarra, Hiszpania


WYTRAWNE MOCNE. Wino dojrzewało w beczkach z amerykańskiego dębu. Okrągłe i miękkie, pełne dojrzałych, owocowych nut. Charakterystyczny akcent wędzonego drewna. Potrawy z pieczonych i grillowanych mięs.

75 cl 70,-
Ochagavia Medialuna Cabernet Merlot


D.O. Central Valley, Santa Carolina, Chile


PÓŁWYTRAWNE. Dobrze zrównoważone wino o owocowym bukiecie i delikatnym smaku.
Idealne jako aperitif, wędlin, serów.

 

75 cl 50,-
Trapiche Malbec

 

Mendoza Bodegas Trapiche, Argentyna

WYTRAWNE. Malbec to typowa dla regionu Mendoza odmiana winogron, która daje wina o pięknym, ciemnofioletowym kolorze z granatowymi przebłyskami, o intensywnym aromacie i eleganckim, przydymionym, lekko waniliowym smaku.

75 cl 60,-

House Wine – wina na lampki

Białe

Vino Da Tavola



PÓŁWYTAWNE. Delikatne wino o złocistożółtej barwie, pełne aromatów brzoskwiń, moreli z delikatną nutą orzechów laskowych. Łagodne w smaku o zrównoważonej kwasowości, owocowe i odświeżające.

50 cl 28,-
25 cl 14,-
15 cl 9,- 

Sella&Mosca "I Piani"

 

I.G.P. Sardynia, Włochy

WYTRAWNE. I Piani to włoskie wino z regionu Isola Dei Nuraghi na Sardynii. Urzeka świeżością i owocowością z odrobiną kwiatów w tle. Kolor złoto-słomkowy z zielonymi refleksami. W ustach dużo ciałą, dobry balans i solidna struktura. Przyjemne, będzie smakowało z drobiem w jasnych sosach śmietanowych. 

75 cl 60,-
15 cl 11,- 

Infinitus Moscatel


Hiszpania

PÓŁSŁODKIE. Świetne deserowe wino o jasnozłotym kolorze, bukiecie bogatym w aromaty miodu i dojrzałych, słodkich owoców. W smaku delikatne z egzotyczną owocową nutą i posmakiem migdałów. To wino znakomicie pasuje do sufletów, créme brulée, fois gras oraz ciast i deserów.

75 cl 50,-
15 cl 10,-

Czerwone

Vino Da Tavola  

PÓŁWYTRAWNE. To wino ciemnoczerwonej barwy, o owocowym aromacie, z nutą borówek i miękkim lekko cierpkim o wyrazistym smaku. Świetne do pieczeni wołowej, jagnięciny i aromatycznych serów.

50 cl 28,-
25 cl 14,-
15 cl 9,-
Chianti Fontella

 

D.O.C.G. Chianti, Włochy

WYTRAWNE. Chianti to dojrzewało w beczkach ze słoweńskiego dębu, o typowym aromacie chianti. Trunek ten jest średnio ekstraktywny, z owocową i wiśniową końcówka sangiovese. Idealne do pieczonych czerwonych mięs, grillowanych warzyw, potraw mięsnych z leśnymi grzybami.

75 cl 60,-
10 cl 11,- 

Wino Deserowe

Vino per la Santa Messa

 

Vino Liquoroso di Sicilia Cantine Pellegrino, Włochy


Vino per la Santa Messa

 

Vino Liquoroso di Sicilia, Włochy


Twórcą tego czerwonego, likierowego wina jest Carlo Pellegrino, jeden z najbardziej cenionych sycylijskich producentów. Vino Per La Santa Messa jest słodkim winem mszalnym. W bukiecie wyraźnie wyczuwalne dojrzałe, czerwone owoce (jeżyna, jagoda). Jego smak jest świeży i intensywny. Słodkość tego wina nie jest „cukierkowa”. Delikatna kwasowość dodaje mu żywotności.

 

 

 

Białe słodkie wino mszalne. W smaku wino pełne i niezwykle miękkie z wyraźnie zaznaczoną słodyczą. Propzycja włoskiego wina od producenta Carlo Pellegrino, uważanego za absolutnego lidera w dziedzinie produkcji win Marsala, jednych z najbardziej znanych, słodkich win na świecie

rosso

 

100 cl 70,-
15 cl 11,-

 

 

 

 

Bianco

100 cl 70zł

15cl 11zł

Wino Różowe

Les Grands Chemins Cinsault  Rose

 

Pays D'Oc Langwedocja, Francja

PÓŁWYTRAWNE. Wino różowe z łososiowymi refleksami o eleganckim nosie. Dominują aromaty białych kwiatów, cytrusowych owoców. Klasyczna prowansalska butelka. Wino na letnie wieczory, pasuje do grillowanych ryb, dań warzywnych, jako aperitif.

75 cl 55,-
15 cl 11,-

Wina Musujące Jakościowe

Prosecco Ponte Extra Dry

 

D.O.C.G. Treviso, Włochy

 

PÓŁWYTRAWNE. Półwytrawne Prosecco o łagodnych owocowycharomatach brzoskwini i moreli oraz nutach różanych, ciekawie wzbogaconych o ledwie wyczuwalny posmak słonej morskiej wody. Wino ma niską kwasowość, kremową konsystencję i drobne, ale energiczne bąbelki. Rozleniwiające....

 

 

75 cl 60,-
Frederic Chopin Demi-Sec

 

Vin Mousseux France, Francja



Fragollino Rosso

Włochy

PÓŁWYTRAWNE/PÓŁSŁODKIE. Wino musujące wytwarzane metodą charmat. Słomkowy kolor, lekko słodki smak i subtelne aromaty tworzą ciekawe i harmonijne wino, które świetnie komponuje się ze świeżymi owocami i delikatnymi deserami.

 

 

 

SŁODKIE. Cudownie słodkie wino musujące bezceremonialnie przemawiające poziomką. Fragolino to także nazwa odmiany winorośli, a to wino pochodzi z połączenia wina gronowego i poziomek. Doskonałe latem w plenerze, a w każdej innej porze roku jako aperitif i towarzysz deserów

75 cl 50,-

 

 

 

 

 

75cl 60 zł